ダンスク コベンスタイルシリーズ 両手鍋【チリレド】(蓋付) (IH対応) 23cm (6-6-0056-0606)

【kobenstyleの特徴】

半世紀以上、世代を超えて愛されているデザイン。
キッチンを明るく演出し食卓にそのまま持っていけるデザインです。
1.6mmの分厚い素地は熱伝導・蓄熱力・保温力・重さのバランスを考えたこだわりの素材。
食材へ均一に熱が回り、美味しく調理できます。

【アイコンにもなっている十字の持ち手】
重い蓋は、テーブルに置いて鍋敷きにもなります。蒸気を逃がしにくく、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
Y字型のハンドルの板厚は、3.0mm。しっかりと持ちやすいデザイン。

【ホーロー加工構造】
特徴的なボディのフォルムは、容量を増やし、ガス火を受ける面積も増やす、機能美は追求から生まれました。
段差のないプレス加工により、スパチュラやヘラも使いやすく洗いやすくなっています。


【ホーローウェアの特徴】
表面がガラス質のため匂いもつきにくく、汚れも落ちやすい素材です。
食品と化学反応を起こさないため、水や食品に金気を移すことなく、本来の味を楽しめます。
酸にきわめて強いので料理の保存に最適です。
1.6mmの分厚い素地と、内外部をカバーした熱伝導率の低いホーロー鍋のため、保温性に優れています。
ツタンカーメン王の黄金マスク(ホーロー加工)のように、永い年月が経っても色が変わりにくいため、美しい色合いが楽しめます。

商品詳細
メーカー ダンスク DANSK
シリーズ コベンスタイルシリーズ
アイテム 両手鍋
サイズ内径230mm×深さ105mm×底径175mm
容量4.0L
材質・構造
・琺瑯用鋼板 板厚:1.6mm
備考・IH対応

※空だきをしないで下さい。万が一空だきしてしまった場合は、急に水をかけたり、水に漬けたりしないでください。急冷しますとホーローはガラス質なので、ヒビ割れなど破損の原因となります。
※揚げ物料理には使用しないでください。
※長時間ストーブ等にかけておかないで下さい。ストーブ上で使用しますと本体が倒れる恐れがあり、危険ですのでおやめください。
※表面上に多少の塗装がはがれたような黒い部分がある場合が ありますがこちらは製造工程上、起こりうる現象で、 ホーローがかかっていない状態となります。 カケなどではございませんのでご了承ください。

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